Ein köstliche und mediterrane Vorspeise sind diese Auberginen mit Tomatensalsa und Feta überbacken. Ein Rezept für einen lauen Sommerabend.
Mediterrane Bohnen schmecken als Beilage zu gegrilltem Fleisch, oder als Vorspeise an einem heißen Sommertag. Hier dazu das einfache Rezept.
Mediterranes Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein feines Rezept, das an den letzten Urlaub erinnert.
Zum gemütlichen Sonntagsbrunch schmeckt diese Omelette mit Champignons, Prosciutto cotto und Rucola. Versuchen sie dieses mediterrane Rezept.
Abwechslung zum klassischen Rezept mit Kartoffeln: Zucchini-Chips sind gesund, köstlich und begeistern die Gäste.
Gebratene Mozzarella-Tomaten ist ein schneller und vegetarischer Snack. Versuchen sie dieses gesunde Rezept.
Für alle Fischliebhaber hier ein Geheimrezept: Sardinen im Tempurateig. Ideal für eine Vorspeise bei einem mediterranen Menü.
Der mediterrane, fruchtige Nudelsalat ist ein leichtes Abendessen im Sommer. Dieses Rezept eignet sich auch für ein Partybuffet.
Der Nudelsalat mit Zucchini und rotem Pesto kann wunderbar am Vortag zubereitet werden und eignet sich ideal für ein Picknick. Hier dazu das Rezept.
Das Risotto Mediterrane passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, oder auch als leichte Mahlzeit für den kleinen Hunger. Ein köstliches Rezept.
