Sommersalat

Viel Farbe bringt der Sommersalat auf den Tisch. Ein tolles Rezept für eine Grillparty.

Sommersalat Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Zucchini
100 g Vogerlsalat
1 Bund Radieschen
4 Stk Tomaten
2 Stk Schalotte
3 EL Essig
4 EL Olivenöl
4 EL Suppe
0.5 Bund Schnittlauch

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  • Vogerlsalat, Radieschen, Zucchini und Tomaten waschen und putzen. Schalotten schälen. Radieschen, Tomaten und Schalotten in Würfel schneiden und vorsichtig mit dem restlichen Gemüse mischen.
  • Für das Dressing Suppe, Essig, Salz und Pfeffer verrühren, Öl unterheben. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Salat mit dem Dressing vermengen und mit Schnittlauch garnieren.
  • Tipps zum Rezept

    Sie können auch anderes Gemüse der Saison verwenden.

    Nährwert pro Portion

    kcal
    182
    Fett
    14,37 g
    Eiweiß
    3,68 g
    Kohlenhydrate
    8,31 g
    Detaillierte Nährwertinfos

    ÄHNLICHE REZEPTE

    klassischer-eiersalat.jpg

    KLASSISCHER EIERSALAT

    Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

    griechischer-salat.jpg

    GRIECHISCHER SALAT

    Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

    kalter-nudelsalat.jpg

    KALTER NUDELSALAT

    Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

    kalter-krautsalat.jpg

    KALTER KRAUTSALAT

    Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.

    Gurkensalat mit Sauerrahm

    GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

    Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

    reissalat.jpg

    REISSALAT

    Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

    User Kommentare

    ÄHNLICHE REZEPTE

    NEUESTE FORENBEITRÄGE

    Hobby

    am 30.07.2021 21:32 von alpenkoch

    Plastikgeschirr mit Bambus

    am 30.07.2021 20:45 von Pesu07

    Kaffee bald teurer

    am 30.07.2021 20:25 von Pesu07