Sprossen-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (24 Stimmen)

Dieser Sprossen-Salat ist eine gesunde Abwechslung im Winter. Versuchen sie dieses Rezept - es schmeckt köstlich.

Sprossen-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Endiviensalat
200 g Sojasprossen
1 Stk Zwiebel
3 EL Essig
4 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Salat Beilage Einfach Gesund Österreich Winter Geheimrezepte Wellness Wintersalate Sprossen

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat waschen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel schälen, fein hacken und die Sojasprossen gut waschen.

Schritt 3

Den Salat mit Salz, Essig, Öl und Wasser marinieren und alles gut vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
113
Fett
11 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

Ähnliche Rezepte

Klassischer Eiersalat
150 Minuten
Normal
Klassischer Eiersalat
4.6 (14.235)
Klassischer Gurkensalat
25 Minuten
Normal
Klassischer Gurkensalat
4.5 (2.158)
Kalter Krautsalat
50 Minuten
Leicht
Kalter Krautsalat
4.5 (5.508)
Kalter Nudelsalat
30 Minuten
Normal
Kalter Nudelsalat
4.5 (4.610)
Griechischer Salat
25 Minuten
Leicht
Griechischer Salat
4.5 (8.686)
Gemischter Salat
15 Minuten
Leicht
Gemischter Salat
4.5 (3.702)
Reissalat
50 Minuten
Leicht
Reissalat
4.4 (3.686)
Gurkensalat mit Sauerrahm
35 Minuten
Leicht
Gurkensalat mit Sauerrahm
4.5 (4.997)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.