Tariba

Erstellt von Erbse

Ein Eintopf für Genießer, mit Zwiebel, Paprika, Karotten und Faschiertem. Hier das Rezept.

Tariba Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (52 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zwiebel
2 Stk Paprika
2 Stk Karotte
150 g Faschiertes
2 EL Öl
200 ml Suppe
15 g Tomatenmark

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die äußerste Schale der Zwiebel entfernen und halbieren.
  2. Paprika waschen, die Stiele, die Kerne und die weißen Scheidewände der Paprikas entfernen. Karotten waschen und dünn schälen.
  3. Zwiebel, Paprika und Karotten würfelig schneiden und in Öl leicht rösten. Faschiertes und Tomatenmark dazugeben und alles gut verrühren.
  4. Mit Suppe aufgießen, salzen und ca 20 Minuten weich kochen.

Nährwert pro Portion

kcal
359
Fett
23,23 g
Eiweiß
17,48 g
Kohlenhydrate
20,81 g
Detaillierte Nährwertinfos

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