Tassen-Nudelauflauf
Erstellt von Dosch
Zutaten für 2 Portionen
| 100 | g | Nudeln |
|---|---|---|
| 4 | Schb | Schinken |
| 2 | Stk | Ei |
| 120 | ml | Schlagobers |
| 2 | EL | Parmesan |
| 0.5 | TL | Öl |
Zutaten Gewürze
| 0.5 | TL | Salz |
|---|---|---|
| 0.5 | TL | Oregano |
| 0.5 | TL | Basilikum |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Nudeln in einem Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen, abseihen und kalt abschrecken.
- Dann das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Inzwischen Eier, Schlagobers und Gewürze in einer Schüssel gut verrühren. Die Tassen mit dem Öl bepinseln und mit je zwei Scheiben Schinken auslegen.
- Nun die abgetropften Nudeln locker in die Tassen füllen, mit der Eier-Schlag-Masse aufgießen und mit dem geriebenen Parmesan bestreuen.
- Anschließend im vorgeheizten Backrohr ca. 20 bis 25 Minuten überbacken, bis die Eier-Masse gestockt ist, dann auf Teller stürzen.
Tipps zum Rezept
Die angegebenen Mengen sind für Tassen mit 350 Milliliter Fassungsvermögen ausgelegt.
Nährwert pro Portion
428
29,63 g
23,31 g
23,66 g
User Kommentare
Das ist eine gute Idee! Falls Nudeln übrig bleiben kann man sie mit diesem Rezept wunderbar verwerten.
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Das ist eine wirklich interessante und witzige Idee! So schaut so etwas gleich nach etwas ganz Besonderem aus
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Mit diesem Tassen-Nudelauflauf-Rezept kann man dieses Gericht ganz wunderbar anrichten. Das Auge isst ja mit.
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