Thunfischaufstrich mit schwarzen Oliven im gelben Paprika

Erstellt von DIELiz

Der Thunfischaufstrich mit schwarzen Oliven im gelben Paprika ist ein schneller und sehr pikanter Snack. Eine Rezept - Idee für eine Vorspeise.

Thunfischaufstrich mit schwarzen Oliven im gelben Paprika

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Zutaten für 2 Portionen

1 Dose Thunfisch, natur abgetropft
3 EL Mayonnaise
3 EL Sauerrahm
1 Stk Knoblauchzehe
3 EL Tomatenketchup
3 EL Oliven, schwarz
1 EL Zitronensaft
2 Prise Pfeffer
1 Stk Paprika, gelb
1 EL Schnittlauchröllchen
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

Vom Paprika den Stielansatz entfernen. Paprika der Länge nach halbieren. Zwischenwände herausschneiden und Kerne während des Waschens entfernen. Paprika trocknen evt. auf Küchenpapier legen.
  • Knoblauchzehe schälen, fein zerdrücken oder durchpressen. Oliven in kleine Stücke schneiden. Thunfisch gründlich zerpflücken. Zitrone auspressen.
  • Mayonnaise, Tomatenketchup, Sauerrahm, Pfeffer, Zitronensaft, Knoblauch und Thunfisch gut verrühren. Oliven unterheben. Den Aufstrich auf die Paprikahälften aufteilen und mit Schnittlauch garnieren.
  • Tipps zum Rezept

    Mit Baguette servieren.

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    User Kommentare

    DIELiz
    DIELiz

    Der Thunfischaufstrich mit schwarzen Oliven im gelben Paprika schmeckt uns besonders gut zu geröstetem Schwarzbrot.

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