Tomaten Chutney

Das Tomaten Chutney schmeckt würzig und gut. Hier ein einfaches Rezept das garantiert gelingt.

Tomaten Chutney

Bewertung: Ø 4,1 (170 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Chilischote
250 g Karotten
1 Stk Salatgurke
1 Prise Salz
6 Stk Tomaten
2 Stk Zitronen
1 EL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Chutney Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Tomaten waschen und grob würfeln. Chillischote entkernen und grob zerkleinern.
  2. Tomaten, Chillischote, Zitronensaft, Salz und Zucker pürieren.
  3. Die Gurke von den Kernen befreien und grob raspeln. Die Karotten waschen und ebenfalls grob raspeln.
  4. Gurke und Karotten zum Schluss unter das Chutney mischen. Nochmals pürieren!
  5. Das Tomaten - Chutney mit Salz und Pfeffer abschmecken. Es kann sofort serviert werden oder in ein Schraubglas gefüllt, zum längeren Aufbewahren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zwetschkenchutney

ZWETSCHKENCHUTNEY

Mit dem Rezept für Zwetschkenchutney kann man die köstlichen Früchte haltbar machen und zu Fleisch und Geflügel genießen.

Birnen-Zwiebel-Chutney

BIRNEN-ZWIEBEL-CHUTNEY

Das Birnen-Zwiebel-Chutney passt gut zu kaltem Schweinebraten. Dieses Rezept ist ein Geheimtipp.

Rhabarber-Chutney

RHABARBER-CHUTNEY

Bei diesem Rhabarber-Chutney greift jeder gerne zu. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln

ZWIEBEL CHUTNEY MIT ROTEN ZWIEBELN

Ein nettes Mitbringsel ist das Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln. Das Rezept passt zu Geflügel- und Schweinefleisch und auch zu Käse.

Apfelchutney

APFELCHUTNEY

Das köstliche Apfelchutney schmeckt hervorragend zu Gegrilltem oder Fondue. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE