Tomaten-Kräuter-Creme

Name: Tomaten-Kräuter-Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Chili (mild); 400 g Frischkäse; 3 Stk Knoblauchzehen; 5 EL Kräuter (TK); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Glas Tomaten (getrocknet); 1 Stk Zwiebel (rot)

Diese Tomaten-Kräuter-Creme sollten sie am Vortag zubereiten. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse oder als Brotaufstrich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	EL	Kräuter (TK)
1	Glas	Tomaten (getrocknet)
400	g	Frischkäse
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Zwiebel (rot)
1	TL	Chili (mild)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und pressen. Die getrockneten Tomaten ebenfalls fein hacken und zusammen mit dem Frischkäse in einer Schüssel vermischen.
Die Kräutern zur Frischkäse-Mischung geben. Mit dem Stabmixer alles gut verrühren. Mit Salz, Chili und Pfeffer abschmecken.