Tomaten mit Käsefülle
Zutaten für 8 Portionen
| 1 | EL | Butter für die Form |
|---|---|---|
| 8 | Stk | Tomaten (groß) |
| 170 | g | Emmentaler (gerieben) |
| 29 | g | Brösel |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | Stk | Ei |
| 1 | Tasse | Milch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Tomaten mit Käsefülle zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.
- Die Tomaten waschen, halbieren, aushöhlen und leicht salzen. Aus dem geriebenen Käse, dem Ei, der Milch, etwas Salz und Pfeffer eine Fülle bereiten und in die vorbereiteten Tomaten geben.
- Die Tomaten in die vorbereitete Form setzen, mit Brösel dem Fruchtfleisch der Toamten bestreuen und mit Butter beträufeln. Im Backrohr etwa 20 Minuten überbacken.
Nährwert pro Portion
113
6,80 g
9,04 g
3,79 g
User Kommentare
Sehr schnelles und einfaches Sommerrezept, das sicher bei uns sehr gut ankommt, Werde demnächst ausprobieren.
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würde es auch als Sommerrezept bezeichnen. Was passiert mit dem "ausgehöhlten innenteil" das Fruchtfleisch, kann das nicht zur Füllung kommen?
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das kommt mit den Semmelbrösel über die Tomaten.
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Wow, dieses Rezept klingt super! Ich werde es sicher bald meiner Familie servieren. Danke für dieses tolle Rezept :-) !
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Welche Menge Milch verwendet ihr. Sind eine Tasse 250 Milliliter? Hab schon einige grosse Tomaten da könnte ich das Rezept gleich mal ausprobieren.
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eine Tasse entspricht 200-250 ml
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Sehr gutes Rezept, hab es für mich mittlerweile umgewandelt aber es ist einfach, schnell und gut! Danke
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das ist ein ausgezeichnetes sommerliches Rezept für eine Vorspeise oder zusammen mit einem Salat ein lechtes Abendessen
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Genau, mir würde dieses Rezept auch sehr gefallen, aber mir geht es ebenso und genau diese Zutaten - Tomaten, Käse - machen das Rezept perfekt.
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