| 500 | g | Tomaten |
|---|---|---|
| 0.25 | l | Suppe |
| 1 | Becher | Crème fraîche |
| 1 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
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Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.
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