Topfenaufstrich mit Sellerie

Aufstrich - Varianten kann man nie genug kennen. Hier unser winterliche Rezept vom Topfenaufstrich mit Sellerie.

Topfenaufstrich mit Sellerie Foto lisas

Bewertung: Ø 4,1 (7 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

150 g Sellerie
1 Stk Apfel
1 Schuss Zitronensaft
1 Pk Topfen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Topfenaufstrich mit Sellerie zuerst Apfel und Sellerie schälen, fein reiben und mit dem Topfen glatt rühren. Kräftig mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
148
Fett
0,76 g
Eiweiß
21,42 g
Kohlenhydrate
13,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Den Selleriegeschmack mögen wir nicht so gern. Ich mache den Topfenaufstrich dafür lieber mit Karotten.

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