Topfencreme

Diese Topfencreme ist ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Schmeckt jedesmal köstlich.

topfencreme.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (477 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Topfen
1 Stk Zitronen
4 EL Zucker
1 Becher Schlagobers

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Schlagobers steif schlagen. Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.
  2. Topfen mit Zitronensaft, Schale und Zucker gut vermengen.
  3. Schlagobers vorsichtig unterheben.

Tipps zum Rezept

Mit Zitronenscheiben garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
325
Fett
20,12 g
Eiweiß
13,71 g
Kohlenhydrate
22,34 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich gebe zu der Topfencreme immer klein geschnittene Früchte oder Fruchtmus. Das schmeckt dann sehr frisch.

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