Topfenkäse mit Schnittlauch

Ob als Aufstrich oder Dip der Topfenkäse mit Schnittlauch schmeckt jedem. Ein gesundes und einfaches Rezept zum Nachkochen.

Topfenkäse mit Schnittlauch

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Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Schnittlauch
250 g Topfen
2 EL Joghurt
2 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Topfenkäse mit Schnittlauch zuerst den Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und in kleine Röllchen schneiden.
  2. Nun den Schnittlauch in einer Schüssel mit dem Topfen, Öl, Zitronensaft, Joghurt, Salz und Pfeffer zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Sie können für dieses Rezept auf TK-Schnittlauch verwenden.

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