Topfenkäse mit Schnittlauch

Ob als Aufstrich oder Dip der Topfenkäse mit Schnittlauch schmeckt jedem. Ein gesundes und einfaches Rezept zum Nachkochen.

Topfenkäse mit Schnittlauch Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (473 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Schnittlauch
250 g Topfen
2 EL Joghurt
2 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Topfenkäse mit Schnittlauch zuerst den Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und in kleine Röllchen schneiden.
  2. Nun den Schnittlauch in einer Schüssel mit dem Topfen, Öl, Zitronensaft, Joghurt, Salz und Pfeffer zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Sie können für dieses Rezept auf TK-Schnittlauch verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
94
Fett
5,34 g
Eiweiß
8,36 g
Kohlenhydrate
3,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Eine sehr tolle Dekoidee mit den Salzbrezzeln. Der Topfenaufstrich ist doch auch ein sehr leckerer Dip.

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