Tortilla-Wraps mit Putenbrust und Avocado

Zutaten für 2 Portionen
2 | Stk | Tortilla-Wraps |
---|---|---|
1 | Prise | Pfeffer |
3 | Prise | Salz |
1 | Schuss | Olivenöl |
1 | Prise | Chilipulver |
1 | Stk | Knoblauchzehe |
1 | Becher | Naturjogurt (klein) |
4 | Bl | Salat |
1 | Stk | Avocado |
2 | Stk | Tomate |
120 | g | Putenbrust |
0.5 | EL | Petersilie |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Putenbrust in dünne Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz scharf anbraten.
- Danach die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Avocado schälen, entkernen, von der Schale lösen, in längliche Stücke schneiden und den Salat waschen.
- Anschließend den Knoblauch und Petersilie fein hacken und in das Joghurt rühren - mit Salz und Chilipulver abschmecken.
- Zum Schluss die Wraps laut Packungsangabe wärmen. Mit Joghurt bestreichen und mit Putenbrust, Tomate, Avocado und Salat belegen. Zusammenrollen und servieren.
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