Überbackene Tomaten

von Katharina-A, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (47 Stimmen)

Überbackene Tomaten passen als Vorspeise oder Beilage. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Überbackene Tomaten
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Stk Tomaten
2 Pk Mozzarella
3 EL Basilikum (TK)
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Beilage Backen Snacks Vegetarisch Vorspeisen Tofu Mozzarella

Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr auf Grillfunktion 250 Grad schalten.

Schritt 2

Tomaten und gut abgetropften Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten- und Käsescheiben dachziegelartig in eine flache, gefettete Auflaufform legen.

Schritt 3

Mit den Gewürzen bestreuen, mit Öl beträufeln.

Schritt 4

Im Backrohr etwa 10 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
114
Fett
11 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Katharina-A
Katharina-A
Food-Redakteur:in

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