Vegane Rezepte - Kohlrabi (8 Rezepte)

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Vegane Kohlrabischnitzel

1.020 Bewertungen

Für Veganer gibt es eine tolle Rezeptidee als Alternative für den Klassiker: Vegane Kohlrabischnitzel - sehr köstlich und vor allem gesund!

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Carpaccio vom Kohlrabi

80 Bewertungen

Eine gesunde Vorspeise ist dieses Rezept für Carpaccio vom Kohlrabi köstlich mariniert mit Paprika und Essiggurkerl.

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Kohlrabi-Carpaccio mit Orangen und Rucola

64 Bewertungen

Dieses Rezept ist eine erfrischende Vorspeise für jeden Anlass. Das Kohlrabi-Carpaccio mit Orangen und Rucola eignet sich auch perfekt als Salat.

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Kohlrabi-Kartoffel Suppe

49 Bewertungen

Gesund und fettarm ist diese Kohlrabi-Kartoffel Suppe. Ein schnelles und köstliches Vorspeisen - Rezept.

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Kohlrabi-Apfel Suppe

39 Bewertungen

Ein köstliches und wohltuendes Rezept voller wichtiger Nährstoffe. Die Kohlrabi-Apfel Suppe ist eine vegane Haupt- oder Vorspeise.

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Apfel-Kohlrabisalat

14 Bewertungen

Ein außergewöhnliches Rezept mit besonders feinem Geschmack. Im Apfel-Kohlrabisalat vereinen sich tolle Zutaten zu einer wahren Gaumenfreude.

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Kohlrabisalat alla Waldorf

29 Bewertungen

Ein klassisches Rezept - modern abgeändert. Der Kohlrabisalat alla Waldorf mit Apfel schmeckt erfrischend und leicht!

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Kohlrabi-Rohkost mit Cashew-Creme

5 Bewertungen

Kohlrabi-Rohkost mit Cashew-Creme ist ein veganes Rezept, das rohes Gemüse köstlich mariniert.