Vegetarische Rezepte - Gesund (2.661 Rezepte)

Feta-Tomaten-Aufstrich

Feta-Tomaten-Aufstrich

17 Bewertungen

Vortrefflich schmeckt dieser einfache Feta-Tomaten-Aufstrich. Ein vegetarisches Rezept für ein Buffet.

Karottensalat

Karottensalat

23 Bewertungen

Ob im Winter oder Sommer das Rezept von diesem Karottensalat passt immer. Schmeckt etwas asiatisch.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

28 Bewertungen

Bei heißen Temperaturen sind kalte Speisen doch eindeutig bevorzugt. Hier kommt das köstliche Gurkensuppen Rezept ins Spiel.

Salzkartoffeln

Salzkartoffeln

47 Bewertungen

Das Rezept von diesen Salzkartoffeln ist einfach und leicht in der Zubereitung. Schmecken köstlich zu gegrilltem Fleisch mit einem Kräuterdip.

Kartoffelsalat mit klarer Kräutermarinade

Kartoffelsalat mit klarer Kräutermarinade

41 Bewertungen

Ein unverwechselbarer Kartoffelsalat mit klarer Kräutermarinade schmeckt einzigartig. Das Rezept zum durchziehen einige Minuten stehen lassen.

scharfe Gemüsespieße

scharfe Gemüsespieße

58 Bewertungen

Die scharfen Gemüsespieße eignen sich für besonders heiße Sommertage. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen im Nu ein kalorienarmes Gericht.

Gefüllte Melanzani

Gefüllte Melanzani

4 Bewertungen

Die perfekte vegetarische Hauptspeise sind gefüllte Melanzani. Aber auch als Beilage ist das mediterrane Rezept einfach köstlich.

Karottenaufstrich mit Nüssen

Karottenaufstrich mit Nüssen

30 Bewertungen

Für ein Partybuffet passt dieser Karottenaufstrich mit Nüssen. Außerdem ist dieses Rezept vegetarisch und gesund.

Wokgemüse mit Eiernudeln

Wokgemüse mit Eiernudeln

66 Bewertungen

Schnell und gesund ist das feine Wokgemüse mit Eiernudeln. Hier das vegetarische Rezept für eine Hauptspeise.

Spinat-Petersilienrisotto

Spinat-Petersilienrisotto

63 Bewertungen

Ein himmlisches Spinat-Petersilienrisotto ist für einen gesunden Tag gedacht. Das leichte Rezept belebt und schmeckt.

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