Vegetarische Rezepte - Gesund (2.647 Rezepte)

Falafel mit Tomaten Salat

Falafel mit Tomaten Salat

9 Bewertungen

Falafel mit Tomaten Salat sind ein köstlicher und gesunder Snack für die ganze Familie. Ein Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Hummus - gelb

Hummus - gelb

18 Bewertungen

Hummus ist ein gesunder, vegetarischer Aufstrich. In diesem Rezept wird eine gelbe Variante zubereitet.

Gierschpfannkuchen

Gierschpfannkuchen

10 Bewertungen

Giersch zählt zu den Wildkräutern und ist sehr gesund. Ein schnelles Rezept für die Verarbeitung sind diese köstlichen Gierschpfannkuchen.

Aubergine auf Toastbrot

Aubergine auf Toastbrot

24 Bewertungen

Ein köstlicher Snack oder Vorspeise sind Aubergine auf Toastbrot. Hier ein einfaches, vegetarisches Rezept für ein Fingerfood.

Karottensalat

Karottensalat

22 Bewertungen

Das Rezept vom Karottensalat ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schmeckhaft und erfrischend. Ein wichtiger Salat in der kalten Jahreszeit.

Mozzarella-Bananen-Brötchen

Mozzarella-Bananen-Brötchen

17 Bewertungen

Eine tolle Geschmackskombination sind die Mozzarella-Bananen-Brötchen. Ein Rezept für eine Vorspeise oder Snack.

Karottenaufstrich

Karottenaufstrich

8 Bewertungen

Im Nu ist der gesunde Karottenaufstrich zubereitet. Dieses Rezept passt sehr gut für ein Partybuffet mit vielen Aufstrich-Varianten.

Rote Rüben mit Schafjoghurt und Sesam

Rote Rüben mit Schafjoghurt und Sesam

5 Bewertungen

Eine gesunde und leichte Vorspeise sind rote Rüben mit Schafjoghurt und Sesam. Ein ideales Rezept für die kalte Jahreszeit.

Kräuter Kartoffelpuffer

Kräuter Kartoffelpuffer

25 Bewertungen

Köstliche Kräuter Kartoffelpuffer mit frischer Petersilie und Schnittlauch schmecken und sind gesund. Das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Staudensellerie-Cremesuppe

Staudensellerie-Cremesuppe

7 Bewertungen

Die Staudensellerie-Cremesuppe ist für viele ein Abwechslungsreiches Rezept im Suppenalltag.