Karottensalat
Zubereitung
- Zitronensaft mit den Gewürzen rühren, bis sich die Gewürze gelöst haben. Joghurt zugeben und gut verrühren.
- Karotten waschen, schälen, abspülen und dann direkt in die Salatsauce raffeln. Sofort vermischen und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Statt Joghurt können sie auch Sauerrahm für die Salatsauce verwenden.
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