Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

schneller Gemüsereis

schneller Gemüsereis

656 Bewertungen

Der Gemüsereis ist ideal für Tage, an denen es schnell, aber dennoch gesund sein soll. Der Geschmack kommt bei diesem Rezept auf keinen Fall zu kurz.

Kaspressknödel aus dem Backrohr

Kaspressknödel aus dem Backrohr

16 Bewertungen

Schön würzig schmecken Kaspressknödel aus dem Backrohr. Sie können mit Salat und Soße oder auch als Suppeneinlage serviert werden. Hier das Rezept.

Enchiladas Grundrezept

Enchiladas Grundrezept

324 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt eine köstliche spanische Hauptspeise, die Abwechslung auf den Tisch bringt. Das Enchiladas Grundrezept sollten Sie probieren.

Paprika-Risotto

Paprika-Risotto

194 Bewertungen

Das Paprika-Risotto schmeckt nicht nur als Beilage zu gebratenem Fisch. Es ist auch ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein Mittagessen.

Linguine mit Gemüse und Knoblauch

Linguine mit Gemüse und Knoblauch

150 Bewertungen

Ein wunderbares, fleischloses Rezept sind diese Linguine mit Gemüse und Knoblauch mit frischem Parmesan.

Gemüsepuffer mit Topfen-Rahm-Dip

Gemüsepuffer mit Topfen-Rahm-Dip

318 Bewertungen

Gemüsepuffer mit Topfen-Rahm-Dip ist ein schnelles und köstliches Rezept für eine vegetarische Speise, probieren Sie es einmal aus!

Pasta mit Ziegenkäse-Sauce

Pasta mit Ziegenkäse-Sauce

251 Bewertungen

Tolle Saucen für Nudeln und Co muss man nicht immer kaufen. Probieren Sie es doch mal selber mit dem Rezept für Pasta mit Ziegenkäse-Sauce!

Spinat (gebraten) mit Zwiebeln

Spinat (gebraten) mit Zwiebeln

148 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird Zwiebel gemeinsam mit Ingwer und Knoblauch angebraten. Der Spinat dann mit gebraten und mit Obers und Gewürzen verfeinert.

Gebackener Ziegenkäse

Gebackener Ziegenkäse

134 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen soll, dann ist diese Rezept vom gebackenen Ziegenkäse pefekt. Dazu eine bunte Salatschüssel.

Bunte Gemüse-Paella

Bunte Gemüse-Paella

455 Bewertungen

Dieses Rezept für Bunte Gemüse-Paella ist nicht nur für Vegetarier ein Highlight.