Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Gebratene chinesische Eiernudeln mit frischem Gemüse und Nüssen

Gebratene chinesische Eiernudeln mit frischem Gemüse und Nüssen

51 Bewertungen

Dieses Rezept für gebratene chinesische Eiernudeln mit frischem Gemüse und Nüssen wird mit Spiegelei und Cashewkernen serviert.

Sojalaibchen mit Gemüse

Sojalaibchen mit Gemüse

116 Bewertungen

Lust auf ein fleischloses Abendessen, dann versuchen sie unser Rezept von den Sojalaibchen mit Gemüse.

Spinat-Tomaten-Quiche

Spinat-Tomaten-Quiche

123 Bewertungen

Für einen fleischlosen Tag haben wir ein besonders köstliches Rezept, die Spinat-Tomaten-Quiche.

Überbackener Chicoree

Überbackener Chicoree

45 Bewertungen

Das Rezept für den überbackenen Chicoree ist rasch zubereitet und schmeckt köstlich würzig. Passt als Beilage oder für ein gesundes Mittagessen.

Weihnachtliche Palatschinken

Weihnachtliche Palatschinken

192 Bewertungen

Weihnachtliche Palatschinken werden mit Bananen und Vanilleeis angerichtet. Dieses Rezept ist zum Dahinschmelzen.

Kartoffelpfanne mit Tofu

Kartoffelpfanne mit Tofu

124 Bewertungen

Kartoffelpfanne mit Tofu ist nicht nur lecker, sondern auch einfach in der Zubereitung. Das Rezept gelingt selbst Kochanfängern leicht.

Bärlauchspätzle mit Schafkäsesoße

Bärlauchspätzle mit Schafkäsesoße

128 Bewertungen

Spätzle werden immer gern gegessen. Das Rezept Bärlauchspätzle mit Schafkäsesoße ist in der Bärlauchzeit besonders zu empfehlen.

Tabouli

Tabouli

82 Bewertungen

Tabouli ist eine Salatvariation mit Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Paprika und verschiedenen Kräutern. Ein köstliches Rezept.

Spinatknödel

Spinatknödel

103 Bewertungen

Als Beilage und vegetarische Hauptspeise, die Spinatknödel sind einfach lecker. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Zucchini-Karotten-Laibchen

Zucchini-Karotten-Laibchen

146 Bewertungen

Diese Zucchini-Karotten-Laibchen sind ein leichter Snack auch am Abend. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.