Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.631 Rezepte)

Indisches Dal

Indisches Dal

63 Bewertungen

Dieses indische Dal wird mit Erbsen und einem indischen Frischkäse zubereitet. Das Rezept mit raffinierten Gewürzen ist sättigend und voller Geschmack.

Vollkorn-Linguini vegan

Vollkorn-Linguini vegan

278 Bewertungen

Vegan kann so köstlich sein mit dem Rezept für Vollkorn-Linguini vegan, Schlagobers wird raffiniert durch Soja-Kochcreme ersetzt.

Tortellini in Champignon-Sauce

Tortellini in Champignon-Sauce

84 Bewertungen

Die Tortellini in Champignon-Sauce sind ein schnelles und vegetarisches Gericht. Ein feines Rezept für einen fleischlosen Tag.

Pasta mit Jungspinat und Ziegenfrischkäse

Pasta mit Jungspinat und Ziegenfrischkäse

84 Bewertungen

Die Pasta mit Jungspinat und Ziegenfrischkäse ist ein leichtes und schnelles Gericht. Das Rezept passt perfekt für die warme Jahreszeit.

Blätterteig - Quiche mit Mangold und Tomaten

Blätterteig - Quiche mit Mangold und Tomaten

41 Bewertungen

Ein leichtes und köstliches Mittagessen ist die Blätterteig - Quiche mit Mangold und Tomaten. Ein vegetarisches Rezept.

Tofu chinesisch

Tofu chinesisch

115 Bewertungen

Tofu chinesisch ist ein feines Rezept um vegan und asiatisch zu kombinieren.

Blattspinat mit Pinienkernen

Blattspinat mit Pinienkernen

49 Bewertungen

Ein gesundes, cremiges Gericht zaubern Sie mit dem Rezept für den Blattspinat mit Pinienkernen. Es lohnt sich, das Rezept auszuprobieren.

Veganes Pfifferlingsrisotto

Veganes Pfifferlingsrisotto

201 Bewertungen

Das vegane Pfifferlingsrisotto schmeckt auch Nicht-Veganern vorzüglich. Mit diesem Rezept gelingt eine köstliche wie gesunde Hauptspeise!

Kichererbsen-Linsen-Eintopf

Kichererbsen-Linsen-Eintopf

4 Bewertungen

Ein Kichererbsen-Linsen-Eintopf ist in der kalten Jahreszeit immer ein Genuß. Das einfache Rezept kann mit Bratkartoffeln verfeinert werden.

Linsenmedaillons

Linsenmedaillons

95 Bewertungen

Die Linsenmedaillons werden in Sesam gewälzt und in heißem Öl goldbraun gebraten. Das Rezept wird mit Karotte, Apfel und Porree zubereitet.