Vegetarische Rezepte - leichte Rezepte (1.030 Rezepte)

Paprikaschoten mit Couscous Fülle

Paprikaschoten mit Couscous Fülle

96 Bewertungen

Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack sind die Paprikaschoten mit Couscous Fülle. Das tolle Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge

27 Bewertungen

Gemüsebratlinge sind gesund, kräftigend und können mit verschiedenen Gemüsesorten kombiniert werden.

Brokkolinudeln mit Brunch

Brokkolinudeln mit Brunch

43 Bewertungen

Köstliche Brokkolinudeln mit Brunch sind an einem Wochentag das ideale Rezept. Hier erfährst du die Zubereitung.

Melanzani-Tomatensalat

Melanzani-Tomatensalat

40 Bewertungen

Ein Melanzani-Tomatensalat hat einen gewissen italienischen flair. Das wunderbare Rezept wird mit Olivenöl und Gewürzen verfeinert.

Ingwer-Essig

Ingwer-Essig

73 Bewertungen

Ein vielseitig verwendbares Rezept für die Vorratskammer ist Ingwer-Essig. Einfach gemacht und hält sich über Monate.

Tofusalat mit Kürbis und Zucchini

Tofusalat mit Kürbis und Zucchini

120 Bewertungen

Der Tofusalat mit Kürbis und Zucchini ist gesund und hat wenig Kalorien. Ein delikates Rezept, das auch schnell zubereitet ist.

Gemüse-Reissalat

Gemüse-Reissalat

72 Bewertungen

Das perfekte Rezept für alle die sich gesund und leicht ernähren wollen. Der Gemüse-Reissalat sättigt langanhaltend und schmeckt. Was will man mehr?

Kartoffel-Nuss Püree

Kartoffel-Nuss Püree

52 Bewertungen

Das cremige Kartoffel-Nuss-Püree wird im Dampfgarer zubereitet. Das Beilagen -Rezept passt sehr gut zu Wildgerichten.

Tomaten-Käse-Torte

Tomaten-Käse-Torte

75 Bewertungen

Die Tomaten-Käse-Torte eignet sich hervorragend als Snack. Dieses Rezept ist einen Versuch wert.

Kürbisaufstrich

Kürbisaufstrich

102 Bewertungen

Der würzige Kürbisaufstrich eignet sich toll für ein kaltes Buffet oder auch als Dip bei Feiern. Mit diesem Rezept gelingt er garantiert.