Vegetarische Rezepte - leichte Rezepte (1.046 Rezepte)

Salat mit Kichererbsen, Tomaten und Zucchini

Salat mit Kichererbsen, Tomaten und Zucchini

32 Bewertungen

Richtig erfrischend und leicht ist der Salat mit Kichererbsen, Tomaten und Zucchini. Ein köstliches Rezept für die heiße Jahreszeit.

Auberginenaufstrich

Auberginenaufstrich

28 Bewertungen

Der Auberginenaufstrich schmeckt köstlich auf Weißbrot. Dieses Rezept ist ideal für einen Partysnack.

Bröseltopfen-Paprika-Aufstrich

Bröseltopfen-Paprika-Aufstrich

12 Bewertungen

Gesund, fettarm und einfach ist der Bröseltopfen-Paprika-Aufstrich. Ein schmackhaftes Rezept für eine ausgewogene Ernährung.

Falafels aus Bohnen und Kräutern

Falafels aus Bohnen und Kräutern

36 Bewertungen

Falafels aus Bohnen und Kräutern werden mit Radieschensalat serviert. Ein wirklich schmackhaftes vegetarisches Rezept.

Risotto Mediterrane

Risotto Mediterrane

26 Bewertungen

Das Risotto Mediterrane passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, oder auch als leichte Mahlzeit für den kleinen Hunger. Ein köstliches Rezept.

Quargel in Essig und Öl

Quargel in Essig und Öl

20 Bewertungen

Bei einer deftigen Jause darf der Quargel in Essig und Öl nicht fehlen. Hier ein Rezept für Käse-Liebhaber.

Sommersalat mit Heidelbeeren

Sommersalat mit Heidelbeeren

20 Bewertungen

Beim nächsten Grillfest servieren sie ihren Gästen dieses leichten Sommersalat mit Heidelbeeren. Das Rezept ist sehr fruchtig und einfach.

Süßsaurer Tomaten-Melonen-Salat

Süßsaurer Tomaten-Melonen-Salat

28 Bewertungen

Diese himmlische Kombination werden Familie, Freunde und Gäste lieben! Probieren Sie das Rezept für Süßsaurer Tomaten-Melonen-Salat.

Vegetarische Frühlingsrollen

Vegetarische Frühlingsrollen

46 Bewertungen

Die vegetarischen Frühlingsrollen werden nicht frittiert, sondern im Rohr gebacken. Gefüllt mit Ricotta sind die Frühlingsrollen ein Vegetarierrezept.

Karotten - Topfenaufstrich

Karotten - Topfenaufstrich

72 Bewertungen

Sehr fein schmeckt dieser Karotten - Topfenaufstrich auf frischem Schwarzbrot. Ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein Partybuffet.