Vegetarische Rezepte - Mediterran (256 Rezepte)

Strozzapreti al Limone

Strozzapreti al Limone

9 Bewertungen

Die Strozzapreti al Limone sind ein sommerliches Pastagericht, zu dem ein gemischter Salat bestens passt. Hier dazu das mediterrane Rezept.

Knoblauch-Ciabatta mit Tomaten

Knoblauch-Ciabatta mit Tomaten

31 Bewertungen

Knoblauch-Ciabatta mit Tomaten sind ein köstliches mediterranes Rezept für ein Fingerfood.

Mediterraner Nudel-Salat

Mediterraner Nudel-Salat

48 Bewertungen

Der mediterrane Nudel-Salat schmeckt durch die frischen Kräuter besonders fein. Eine Rezept - Idee in der heißen Sommerzeit.

Gegrillte Kräuterzucchini

Gegrillte Kräuterzucchini

34 Bewertungen

Als Beilage sind gegrillte Kräuterzucchini ein wunderbares Rezept. Ähnelt einem Sandwich und wird in Alufolie gewickelt und gegrillt.

Sommerlicher Mozzarella-Salat

Sommerlicher Mozzarella-Salat

68 Bewertungen

Vor Allem bei heißen Temperaturen ist das Rezept für Sommerlicher Mozzarella-Salat ein Genuss!

Gnocchi in Weißweinsauce

Gnocchi in Weißweinsauce

5 Bewertungen

Gnocchi in Weißweinsauce schmecken sehr gut und sind schnell zubereitet. Ein Rezept aus der mediterranen Küche.

Sommerlicher Aufstrich

Sommerlicher Aufstrich

56 Bewertungen

Sommerlicher Aufstrich ist flott zubereitet, das Rezept ist ideal für einen sommerlichen Snack.

Penne in Knoblauchsauce

Penne in Knoblauchsauce

24 Bewertungen

Ein Pasta - Rezept aus der scharfen Küche sind diese Penne in Knoblauchsauce. Passt als Vorspeise oder Hauptgang.

Auberginen mit Tomatensalsa und Feta überbacken

Auberginen mit Tomatensalsa und Feta überbacken

10 Bewertungen

Ein köstliche und mediterrane Vorspeise sind diese Auberginen mit Tomatensalsa und Feta überbacken. Ein Rezept für einen lauen Sommerabend.

Mediterranes Gemüse

Mediterranes Gemüse

14 Bewertungen

Mediterranes Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein feines Rezept, das an den letzten Urlaub erinnert.