Gegrillte Kräuterzucchini
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 4 | TL | Sonnenblumenöl |
| 4 | Stk | Zucchini |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 4 | EL | Kräuter (gemischt) |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zucchini waschen, längs halbieren und mehrmals in jede Zucchinihälfte mit einer Gabel einstechen. 1/2 TL Sonnenblumenöl auf jede Zucchinihälfte geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Dann den geschälten Knoblauch pressen und auf die Zucchini verteilen. Nun die 4 der 8 Zucchinihälften mit 1 EL Kräuter bestreuen, dann die Zucchinihälften mit den anderen Zucchinihälften bedecken.
- Die Zucchini in Alufolie wickeln und 8-10 Minuten grillen, dabei immer wieder wenden.
Tipps zum Rezept
Es schmecken mediterrane Kräuter sehr fein.
Nährwert pro Portion
115
5,32 g
5,03 g
9,13 g
User Kommentare
Stimmt als Beilage für grillkotlet hört sich das lecker an. Ausserdem für vegetarierer gleich eine leckere hauptspeise wenn man noch einen dip dazu macht.
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