Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Feine Tomatensuppe

Feine Tomatensuppe

44 Bewertungen

Diese feine Tomatensuppe ist eine perfekte Vorspeise mit fruchtigem Aroma. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Melanzani Aufstrich

Melanzani Aufstrich

118 Bewertungen

Nicht nur auf ein Stück Brot schmeckt der Melanzani Aufstrich, auch als Dip zu gegrilltem Fleisch. Hier unser gesundes Rezept.

Lauchaufstrich

Lauchaufstrich

24 Bewertungen

Dieser Lauchaufstrich schmeckt wunderbar auf frischem Bauernbrot. Ein Rezept für einen Snack.

Liptauer - luftig und cremig

Liptauer - luftig und cremig

38 Bewertungen

Dieser Liptauer - luftig und cremig schmeckt auf frischem Brot oder auch zu Gemüsesticks. Ein pikantes Aufstrich - Rezept für eine Jause.

Herzhafte Graukäsespätzle mit Röstzwiebeln

Herzhafte Graukäsespätzle mit Röstzwiebeln

2 Bewertungen

Herzhafte Graukäsespätzle mit Röstzwiebeln sind ein würziges und deftiges Gericht. Dieses Rezept kommt aus dem Westen Österreichs.

Mangoldsuppe

Mangoldsuppe

82 Bewertungen

Die Mangoldsuppe schmeckt nicht nur wunderbar, sie bringt auch viel Farbe auf den Tisch. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Pasta mit Frühlingszwiebel

Pasta mit Frühlingszwiebel

9 Bewertungen

Die Pasta mit Frühlingszwiebel ist ein fettarmes und vegetarisches Gericht. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag.

Kohlsprossen in Bierteig

Kohlsprossen in Bierteig

63 Bewertungen

Lust auf vegetarisches Mittagessen, dann versuchen sie dieses Rezept Kohlsprossen in Bierteig. Schmeckt besonders im Winter.

Rohkostaufstrich

Rohkostaufstrich

51 Bewertungen

Der Rohkostaufstrich schmeckt schon zum Frühstück auf Vollkornbrot. Ein gesundes und schmackhaftes Aufstrich - Rezept für die ganze Familie.

Schafskäsesalat

Schafskäsesalat

40 Bewertungen

Ein klassiker unter den Rezepten: der Schafskäsesalat, zubereitet mit Gurken und Tomaten wie das griechische Original.