Vegetarische Rezepte - Österreich (3.717 Rezepte)

Champignonaufstrich

Champignonaufstrich

25 Bewertungen

Der Champignonaufstrich ist einfach in der Zubereitung und schmeckt sehr gut auf frischem Brot. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Warmer Polentasalat

Warmer Polentasalat

6 Bewertungen

Der warmer Polentasalat schmeckt wunderbar als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Eine Rezept - Idee für eine Sommerparty.

Eiernockerl

Eiernockerl

25 Bewertungen

Eiernockerl mit frischem Salat schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen fleischlosen Tag.

Kürbisaufstrich mit Zwiebeln

Kürbisaufstrich mit Zwiebeln

37 Bewertungen

Ein köstlicher Kürbisaufstrich mit Zwiebeln schmeckt auf einer Scheibe Brot einfach genial. Hier das tolle Rezept zum Ausprobieren.

Kohlaufstrich

Kohlaufstrich

26 Bewertungen

Das Rezept von diesem Kohlaufstrich ist ein idealer Aufstrich in der kalten Jahreszeit. Kohl ist ein sehr gesundes Wintergemüse, reich an Vitaminen.

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan

45 Bewertungen

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan ist ein klassisches Frühlings-Gericht. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Champignonpfanne

Champignonpfanne

42 Bewertungen

Die Champignonpfanne ist ein schnelles und pikantes Gericht, wenn der Hunger schon groß ist. Ein Rezept, das auch Kinder sehr gerne mögen.

Ratatouille mit Mozzarella

Ratatouille mit Mozzarella

13 Bewertungen

Ratatouille mit Mozzarella ist ein wunderbares vegetarisches Hauptgericht, aber auch ein Rezept für eine Vorspeise oder Beilage.

Lauch-Bärlauchsuppe

Lauch-Bärlauchsuppe

16 Bewertungen

Das perfekte Rezept für die Frühlingszeit ist die Lauch-Bärlauchsuppe, wenn die Natur wieder ihr grünes Kleid anzieht.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.