Vegetarische Rezepte - Österreich (3.734 Rezepte)

Lauch-Bärlauchsuppe

Lauch-Bärlauchsuppe

16 Bewertungen

Das perfekte Rezept für die Frühlingszeit ist die Lauch-Bärlauchsuppe, wenn die Natur wieder ihr grünes Kleid anzieht.

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

25 Bewertungen

Wenn einmal wenig Zeit zum Kochen ist, dann passt dieses Rezept von den Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse.

Kohlaufstrich

Kohlaufstrich

26 Bewertungen

Das Rezept von diesem Kohlaufstrich ist ein idealer Aufstrich in der kalten Jahreszeit. Kohl ist ein sehr gesundes Wintergemüse, reich an Vitaminen.

Gefüllte Pita-Brötchen

Gefüllte Pita-Brötchen

21 Bewertungen

Diese gefüllte Pita-Brötchen schmecken köstlich als kleiner Snack. Ein gesundes und vegetarisches Rezept.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.

Pikante Feigentarte mit Schafkäse

Pikante Feigentarte mit Schafkäse

16 Bewertungen

Die pikante Feigentarte mit Schafkäse ist ein sehr einfaches Rezept für eine köstliche Vorspeise.

Überbackene Laugenstangerl

Überbackene Laugenstangerl

12 Bewertungen

Überbackene Laugenstangerl sind ein wunderbarer Snack für den kleinen Hunger. Hier dazu das Rezept.

Grenadiermarsch

Grenadiermarsch

37 Bewertungen

Der Grenadiermarsch ist ein österreichisches Rezept und ideal, wenn man Reste gut und köstlich verwerten will.

Safranrisotto mit Spargel

Safranrisotto mit Spargel

46 Bewertungen

Ein Gedicht ist das Safranrisotto mit Spargel in der Frühlingszeit. Auch ein Rezept für Vegetarier.

Gebratener Reis mit Spinat und Cashews

Gebratener Reis mit Spinat und Cashews

23 Bewertungen

Gebratener Reis mit Spinat und Cashews ist ein schnelles und pikantes Mittagessen. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.