Vegetarische Rezepte - Sommer (764 Rezepte)

Schwammerlgulasch

Schwammerlgulasch

43 Bewertungen

Eine Delikatesse ist diese Schwammerlgulasch mit Eierschwammerl zubereitet. Ein Rezept, auf das viele im Sommer nicht verzichten wollen.

Schwarzwurzeln in Champignonsauce

Schwarzwurzeln in Champignonsauce

37 Bewertungen

Ein herrliches Rezept das schnell zubereitet ist und hervorragend schmeckt sind die Schwarzwurzeln in Champignonsauce.

Rahm-Schwammerl-Sauce

Rahm-Schwammerl-Sauce

14 Bewertungen

Mit selbstgefundenen Pilzen schmeckt die Rahm-Schwammerl-Sauce noch besser! Hier das Rezept aus Omas Küche.

Nektarinen - Kiwi - Smoothie

Nektarinen - Kiwi - Smoothie

72 Bewertungen

Ein sommerlicher Smoothie für Erfrischung an heißen Tagen - hier das Rezept dazu!

Brennnessel-Spätzle

Brennnessel-Spätzle

34 Bewertungen

Ein Rezept, das für Abwechslung in der Beilagen-Küche sorgt: Frische Brennnessel-Spätzle mit feinem Kräuteraroma.

Sommerlicher Mozzarella-Salat

Sommerlicher Mozzarella-Salat

68 Bewertungen

Vor Allem bei heißen Temperaturen ist das Rezept für Sommerlicher Mozzarella-Salat ein Genuss!

Kohlrabi-Gratin

Kohlrabi-Gratin

31 Bewertungen

Das Rezept für das Kohlrabi-Gratin wird mit feinster Penne zubereitet und ist ein sättigendes Hauptgericht.

Gebratener Maiskolben

Gebratener Maiskolben

60 Bewertungen

Ein gebratener Maiskolben kann am offenen Feuer oder am Griller gebraten werden und ist der ideale Snack im Sommer. Das Rezept mit Freunden genießen.

Tomaten-Paprikasauce

Tomaten-Paprikasauce

42 Bewertungen

Eine köstliche Tomaten-Paprikasauce schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten und ist ein schnelles, gesundes Rezept.

Dinkel-Käse-Salat

Dinkel-Käse-Salat

15 Bewertungen

Der saftige, frische Dinkel Käse Salat aus dem Dampfgarer wird rasch zubereitet. Dieses Rezept ist nahrhaft und gesund.