Vogerlsalat mit Buttermilchdressing

Erstellt von Mampferella

Eine köstliche und gesundes Beilage zu gegrilltem Fleisch ist dieser Vogerlsalat mit Buttermilchdressing. Hier dazu das Rezept.

Vogerlsalat mit Buttermilchdressing

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120 g Vogerlsalat geputzt
1 TL Gartenkräuter gehackt
1 Prise Chili
1 Stk Knoblauchzehe kleine
120 ml Buttermilch
0.5 Stk Zitrone
2 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle
0.5 TL Ahornsirup
6 Stk Cherrytomaten
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Vogerlsalat in eine Salatschüssel geben. Buttermilch in eine Schale gießen. Die Zitrone auspressen und die Knoblauchzehe schälen und pressen, danach beides zur Buttermilch geben.
  2. Die Kräuter, Chili, Ahornsirup, etwas Salz und Pfeffer ebenfalls dazu geben und gut umrühren. Cherrytomaten waschen, halbieren oder vierteln je nach Größe.
  3. Die Cherrytomaten zum Vogerlsalat geben und das Dressing darübergießen, locker durchmischen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Vogerlsalat sollte man unmittelbar vor dem Verzehr zubereiten, er eignet sich nicht zum Vorbereiten!

ÄHNLICHE REZEPTE

Bunter Wurstsalat

BUNTER WURSTSALAT

Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.

Warmer Krautsalat

WARMER KRAUTSALAT

Von dieser Köstlichkeit werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE