Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (32 Stimmen)

Eine köstliche Kombination ist dieser Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren. Ein Rezept für ein gesundes und schnelles Abendessen.

Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

300 g Vogelsalat
500 g Erdbeeren
200 g Schimmelkäse
5 EL Olivenöl
2 EL Honig
3 EL Zitronensaft
1 EL Senf
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Salat waschen und gut abtropfen lassen. Erdbeeren putzen und halbieren. Schimmelkäse würfeln. Alles in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Aus Öl, Zitronensaft, Honig, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren.

Schritt 3

Über den Salat gießen und gut vermischen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Vollkornbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
452
Fett
26 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
30 g

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