Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren

Name: Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 2 EL Honig; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Schimmelkäse; 1 EL Senf; 300 g Vogelsalat; 3 EL Zitronensaft

Eine köstliche Kombination ist dieser Vogerlsalat mit Käse und Erdbeeren. Ein Rezept für ein gesundes und schnelles Abendessen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (32 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300	g	Vogelsalat
500	g	Erdbeeren
200	g	Schimmelkäse
5	EL	Olivenöl
2	EL	Honig
3	EL	Zitronensaft
1	EL	Senf
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Salat waschen und gut abtropfen lassen. Erdbeeren putzen und halbieren. Schimmelkäse würfeln. Alles in eine Schüssel geben.
Aus Öl, Zitronensaft, Honig, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren.
Über den Salat gießen und gut vermischen.