Vogerlsalat mit Orangen

Servieren sie diesen Vogerlsalat mit Orangen als Beilage zu Hühnerstreifen. Ein einfaches Rezept für einen heißen Sommertag.

vogerlsalat-mit-orangen.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Vogelsalat
4 EL Essig
4 EL Olivenöl
1 Prise Zucker
1 Stk Zwiebel
2 Stk Orangen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Vogelsalat waschen. Orangen und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
  2. Eine Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker rühren und über den Salat gießen.

Tipps zum Rezept

Als Snack mit Fladenbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
147
Fett
10,50 g
Eiweiß
2,20 g
Kohlenhydrate
10,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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