Vogerlsalat mit Orangen

Name: Vogerlsalat mit Orangen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Essig; 4 EL Olivenöl; 2 Stk Orangen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 300 g Vogelsalat; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

Servieren sie diesen Vogerlsalat mit Orangen als Beilage zu Hühnerstreifen. Ein einfaches Rezept für einen heißen Sommertag.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Vogelsalat
4	EL	Essig
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Zucker
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Orangen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Vogelsalat waschen. Orangen und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
Eine Marinade aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker rühren und über den Salat gießen.