Vogerlsalat mit Tomaten, Feta und Oliven

Name: Vogerlsalat mit Tomaten, Feta und Oliven
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Feta; 100 g Oliven; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten; 1 Pk Vogerlsalat; 4 EL Weißweinessig

Erstellt von cassandra

Der Vogerlsalat mit Tomaten, Feta und Oliven ist eine schmackhafte und vitaminreiche Variation. Ein Rezept für eine gesunde Vorspeise.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Vogerlsalat
4	Stk	Tomaten
200	g	Feta
100	g	Oliven
4	EL	Olivenöl
4	EL	Weißweinessig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Vogerlsalat putzen, waschen und trocken lassen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und in Schüsseln aufteilen. Dann den Vogerlsalat darüber verteilen.
Die Oliven entsteinen, grob hacken und ebenso wie den grob zerbröckelten Feta über dem Salat verteilen. Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten über den Salat gießen.