Vogerlsalat mit Tomaten, Feta und Oliven

Erstellt von cassandra

Der Vogerlsalat mit Tomaten, Feta und Oliven ist eine schmackhafte und vitaminreiche Variation. Ein Rezept für eine gesunde Vorspeise.

Vogerlsalat mit Tomaten, Feta und Oliven

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Vogerlsalat
4 Stk Tomaten
200 g Feta
100 g Oliven
4 EL Olivenöl
4 EL Weißweinessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst den Vogerlsalat putzen, waschen und trocken lassen. Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und in Schüsseln aufteilen. Dann den Vogerlsalat darüber verteilen.
  2. Die Oliven entsteinen, grob hacken und ebenso wie den grob zerbröckelten Feta über dem Salat verteilen. Aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten über den Salat gießen.

Tipps zum Rezept

Wer Knoblauch mag, kann noch eine gepresste Knoblauchzehe in die Marinade geben.

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