Vorarlberger Küche - Vegetarisch (19 Rezepte)

Käsknöpfle

Käsknöpfle

728 Bewertungen

Das Rezept für diese herrlich gschmackigen Käsknöpfle ist eine wirklich köstliche Alternative für einen fleischlosen Tag.

Gemischtes Schwammerl-Ragout mit Mini Semmel-Knödeln

Gemischtes Schwammerl-Ragout mit Semmelknödel

655 Bewertungen

Wenn Sie Ihre Gäste mit guter Hausmannskost verwöhnen möchten, verwenden Sie das Rezept für das gemischte Schwammerl-Ragout mit Semmelknödeln!

Käs-Spätzle mit Röstzwiebel und Salat

Käs-Spätzle mit Röstzwiebel und Salat

522 Bewertungen

Käs-Spätzle mit Röstzwiebel und Salat schmeckt immer gut und ist schnell zubereitet. Zu diesem Rezept passt grüner Salat perfekt.

Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen

Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen

411 Bewertungen

Wunderbare, knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen schmecken vorzüglich und passen zu vielerlei Hauptgerichten als Beilage. Ein tolles Rezept!

Käsenockerl

Käsenockerl

144 Bewertungen

Eine Kärntner Spezialität bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Die köstlichen Käsenockerl sind eine rasch zubereitete Hauptspeise.

Schupfnudeln

Schupfnudeln

142 Bewertungen

Die köstlichen Schupfnudeln werden im Dampfgarer besonders zart und locker. Dieses Rezept zaubert eine tolle Beilage.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

141 Bewertungen

Das Rezept für Kaiserschmarrn ist das absolute Lieblingsgericht der Österreicher. Nebenbei ist er Kinderleicht in der Zubereitung.

Kaspreßknödel

Kaspreßknödel

105 Bewertungen

Die Kaspreßknödel nach altbewährtem Rezept gelten sowohl als Hauptspeise oder auch als Suppeneinlage. Eine beliebte Mahlzeit in der Alpfenregion.

Spätzle

Spätzle

65 Bewertungen

Das Rezept für Spätzle ist sehr traditionell und braucht ein wenig Übung sowie Geduld.

Kraut-Käse-Spätzle

Kraut-Käse-Spätzle

53 Bewertungen

Ein köstlicher Auflauf sind diese Kraut-Käse-Spätzle. Versuchen sie dieses deftige und sehr pikante Rezept aus dem Ländle.

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