Waldorfsalat nach meiner Art

Zutaten für 4 Portionen
0.5 | Kn | Sellerie |
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3 | Stk | Äpfel |
1 | Becher | Sauerrahm |
1 | Stk | Zitrone (Saft) |
1 | EL | Olivenöl |
0.5 | TL | Salz |
0.5 | Stk | Granatapfel |
50 | g | gehackte Walnüsse |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Äpfel und Sellerie schälen und auf einer groben Reibe reiben, sofort mit Zitronensaft übergießen, Sauerrahm, Olivenöl und Salz einrühren.
- Granatapfelkerne aus der Frucht klopfen. Die Granatapfelkerne und die gehackten Nüsse auf den Salat streuen und servieren.
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