Walnuss-Apfel-Dip

Der Walnuss-Apfel-Dip ist eine Alternative zum üblichen Krentopfen. Sie sollten dieses Rezept nachkochen, es lohnt sich.

walnuss-apfel-dip.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (47 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Äpfel
60 g Topfen
2 EL Walnüsse (gerieben)
1 TL Kren
1 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und reiben.
  2. Den Topfen schaumig rühren. Mit den Walnüssen pürieren, danach alle Zutaten mit dem Topfen vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Topfen kann man auch geschlagene Butter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
79
Fett
3,69 g
Eiweiß
2,80 g
Kohlenhydrate
8,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Monika1

Das klingt ähnlich wie der Waldorfsalat und schmeckt sicher sehr gut. Für Apfel- und Walnussliebhaber ein vorzügliches Rezept!

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Silviatempelmayr

Die Kombination von Äpfel und Krenn finde ich echt toll. Ein Aufstrich darf auf jedenfall ein wenig scharf sein.

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