Warmer Couscoussalat mit Veganen Hühnerstreifen

Erstellt von Anna-111

Warmer Couscoussalat mit Veganen Hühnerstreifen ist ein tolles Rezept für alle Couscous Fans. Einfach ausprobieren und genießen.

Warmer Couscoussalat mit Veganen Hühnerstreifen

Bewertung: Ø 4,6 (32 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Tasse Couscous
1 Stk Salatgurke
300 g Cocktailtomaten
1 Stk Zwiebel
220 g Tofurky Slow Roasted Chickn
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Weißen Balsamicoessig
3 EL Olivenöl
2 EL Limettensaft
15 Stk Oliven schwarz
1 TL Die Erfrischende Gewürz-Blütenmischung Sonnentor
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Gurken und Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Couscous in eine Salatschüssel geben, das Gemüse dazu geben mit Basalmicoessig,
  4. Olivenöl, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Kräuter marinieren.
  5. Die Slow Roasted Chickn nach Packungsanleitung braten und mit dem Salat anrichten.

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