Ein Traum für den Gaumen ist zur Weihnachtszeit dieser Weihnachtsstollen, der mit Topfen zubereitet wird. Ein feines Rezept für Kurzentschlossene, denn der Stollen schmeckt schon am nächsten Tag.
Lebkuchen ohne Mehl, nach diesem Rezept auch nicht zu süß, ist bei vielen Leuten gerne willkommen. Wer Kalorien einsparen möchte, sollte diese ausprobieren.