Wiener Küche - Dünsten (32 Rezepte)

Leberkäs-Toast

Leberkäs-Toast

40 Bewertungen

Leberkäs-Toast ist ein Rezept für einen herzhaften Snack, die Toasts werden mit Käse überbacken.

Gefüllte Paradeiser

Gefüllte Paradeiser

38 Bewertungen

Ein Klassiker der österreichischen Küche ist das Rezept für "Gefüllte Paradeiser", Parmesan rundet dieses Gericht ab.

Kalbsgulasch

Kalbsgulasch

17 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept aus der Wiener Küche ist das feine und cremige Kalbsgulasch.

Rezepte

Rehschlögel in Rahmsauce

252 Bewertungen

Rehschlögel in Rahmsauce ist ein raffiniertes Rezept für ein schmackhaftes Wildgericht.

Rezepte

Wiener Matrosenfleisch

45 Bewertungen

Das Wiener Matrosenfleisch ist ein Rezept aus Großmutters Tagen. Wadschinken, Zwiebel, Gurkerl und Sardellenfilet machen dieses Gericht sehr pikant.

Rezepte

Bierkarpfen

36 Bewertungen

Der Bierkarpfen ist ein raffiniertes Rezept für ein flottes Gericht. Der herzhafte Biersud verfeinert den Fisch.

Rezepte

Bruckfleisch

16 Bewertungen

Das traditionelle Wirtshausessen, welches ähnlich wie Wiener Gulasch zubereitet wird, ist eine Spezialität der österreichischen Küche.

Rezepte

Dorschfilet auf Wiener Art

27 Bewertungen

Dorschfilet auf Wiener Art ist ein einfaches Rezept für ein schnelles Fischgericht, gelingt bestimmt!

Rezepte

Saure Schweinsstelze

7 Bewertungen

Saure Schweinsstelze ist ein Rezept für einen deftigen Klassiker, es lässt sich auch gut am Vortag für eine kalte Jause vorbereiten.

Rezepte

Maschin-Rostbraten

2 Bewertungen

Der Maschin-Rostbraten kommt aus der traditionellen Wiener Küche. Für dieses Rezept verwenden sie gut abgelegenes Beiried.

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