Wildrezepte - Wien (9 Rezepte)

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Herzhaftes Hirschgulasch

70 Bewertungen

Das herzhafte Hirschgulasch passt sehr gut für ein herbstliches Menü. Das Rezept mit Rotwein und Wildgewürzen stammt aus Omas Kochbuch.

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Rehschlögel in Rahmsauce

252 Bewertungen

Rehschlögel in Rahmsauce ist ein raffiniertes Rezept für ein schmackhaftes Wildgericht.

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Gebratene Wildente

134 Bewertungen

Gebratene Wildente ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

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Rehrückenfilet

97 Bewertungen

Ein Rehrückenfilet ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

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Wildschwein Kotelett

69 Bewertungen

Wildschwein Kotelett ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

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Hirschrückenfilet mit Kastanien und Kroketten

22 Bewertungen

Hirschrückenfilet mit Kastanien und Kroketten ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

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Hasenrückenfilet m. Kastanienpürree u. Kroketten

7 Bewertungen

Hasenrückenfilet m. Kastanienpürree u. Kroketten ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

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Kaninchen in Paradeisersauce

3 Bewertungen

Kaninchen in Paradeißersauce ist ein feines Rezept für ein einfaches Schmorgericht, mit Bandnudeln wird das Gericht zum Gedicht!

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Gebratene Wildente mit Dinkelweizenragout und Apfelrotkraut

4 Bewertungen

Gebratene Wildente mit Dinkelweizenragout und Apfelrotkraut ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

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