Wirsingrahmsüppchen

Das leichte Wirsingrahmsüppchen schmeckt cremig und lecker. Das Rezept verrät die Zubereitung einer delikaten Vorspeise.

wirsingrahmsueppchen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (96 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 kpf Wirsingkohl
5 Stk Kartoffeln
1 Becher Schlagobers
1 Stk Zwiebel
1 Stk Brühwürfel
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Wirsingkohl klein schneiden und in kochendem Wasser blanchieren und kalt abschrecken.
  2. Einen Topf mit Wasser füllen. Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Den geschnittenen Kohl und die Kartoffeln ins Wasser geben, aufkochen lassen und für 20 Min köcheln lassen. Dann mit dem Pürierstab pürieren.
  3. Mit Sahne und Gewürzen abschmecken und 4 Blätter vom Kohl fein schneiden und über die Suppe streuen als Einlage.

Nährwert pro Portion

kcal
548
Fett
40,65 g
Eiweiß
7,35 g
Kohlenhydrate
40,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

brokkoli-suppe.jpg

BROKKOLI SUPPE

Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft.

zwiebelsuppe.jpg

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

baerlauchsuppe.jpg

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

leichte-tomatensuppe.jpg

LEICHTE TOMATENSUPPE

Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

knoblauchcremesuppe.jpg

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

zucchinicremesuppe.jpg

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Wahl des Usernamen?

am 27.07.2021 23:49 von DIELiz

länger aufbleiben

am 27.07.2021 21:58 von Silviatempelmayr