Zucchini Chips aus dem Backofen
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Zucchini Chips aus dem Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Anschließend salzen und 20 Minuten in einer Schüssel ziehen lassen. Die Zucchinischeiben mit dem Öl vermischen.
- Nun die Scheiben auf das Backpapier legen und im Backrohr so lange backen bis sie knusprig sind.
Tipps zum Rezept
Sie können die Zucchinischeiben vor dem Backen noch mit Kräuter ihrer Wahl bestreuen.
User Kommentare
Dass mit der Zeit ist absolute Auslegungssache. Lol. Meine Zucchinichips backen bald 50 Minuten. A bisserl lang für Chips.
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Zucchini aus dem Backofen essen wir sehr gerne. Sie siend nicht nur köstlich, sie sind auch noch gesund.
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wird in der Zucchinizeit sicher probiert, da hat man meist eh so viele, dass so ein Rezept genau das richtige ist.
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die Zucchini Chips aus dem Backofen habe ich mi einem die Zucchinirest in der Heissluftfritteuse umgesetzt. Als Kräuter verwendete ich Kräuter der Provence
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Klingt als würde ich endlich eine gesunde Variante für die von mir geliebten Kartoffelchips haben. Ich versuche es gleich heute Abend.
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Diese Chips werde ich mal ausprobieren. Allerdings nicht im Backofen sondern in der Heißluftfriteuse. Das dürfte um etliches schneller gehen.
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ich habe fürs Backen der Zucchinichips unsere Heissluftfriteuse genommen , da dauert der Trockenvorgang nicht so lange.
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Hallo,
Ich habe es auch mal mit meiner Freundin versucht, allerdings werden die nicht knusprig egal wie lange sie drin sind. Entweder sind sie schwarz oder noch weich.
Kann mir eventuell jemand helfen.
Liebe grüße
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Warum müssen die Zucchini zweimal gewaschen werden? Soll beim 2. Mal das Salz abgewaschen werden? Was bedeutet Zucchini putzen, lt. Foto bleiben die Kerne drinnen.
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Danke für den Hinweis. Rezept wurde überarbeitet.
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Wau die Zucchini Chips aus dem Backofen klingen aber sehr köstlich, das muss ich unbedingt einmal nachmachen.
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