Zwiebelsalat

Name: Zwiebelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Essig; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Msp Koriander; 4 EL Öl; 1 Msp Pfeffer; 1 Msp Rosmarin; 1 TL Salz; 7 Stk Zwiebel

Herzhaft, köstlich, steirisch - schmeckt dieses Rezept. Der Zwiebelsalat passt gut zu kaltem Schweinebraten.

Bewertung: Ø 4,2 (69 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Msp	Rosmarin
1	Msp	Koriander
1	Msp	Pfeffer
1	TL	Salz
3	EL	Essig
3	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Öl
7	Stk	Zwiebel

Kategorien

Salatrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Dünsten Rezepte Geheimrezepte Scharfe Rezepte Steirische Küche Zwiebel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eine Marinade aus Essig, Rosmarin, Koriander, Pfeffer, und Salz bereiten.
Die geschälten Zwiebeln und den Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl goldgelb dünsten, abtropfen lassen und noch heiß in die Marinade geben.