Apfel-Camembertsalat

Das Rezept von Apfel-Camembertsalat ist eine besondere Kombination von süß-sauer und würzig.

Apfel-Camembertsalat

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kopfsalat
3 EL Essig
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
5 EL Öl
200 g Camembert
2 Stk Äpfel
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Salat waschen und abtopfen lassen.
  2. Die Äpfel entkernen und in feine Spalten schneiden.
  3. Aus Essig, Salz, Pfeffer und Öl eine Marinade rühren und mit Salat und Äpfeln vermengen.
  4. Den Camembert würfeln und über dem Salat verteilen.

Tipps zum Rezept

Als Vorspeise dazu Weißbrot servieren.

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