Apfel-Karotten-Salat

Dieser Apfel-Karotten-Salat schmeckt sehr erfrischend und ist ein beliebtes Rezept im Sommer.

Apfel-Karotten-Salat Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Karotten
2 Stk Äpfel
3 EL Zitronensaft
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Anschließend gut verrühren mit Zitronensaft beträufeln.

Tipps zum Rezept

Ev. Olivenöl untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
0,64 g
Eiweiß
1,20 g
Kohlenhydrate
15,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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