Apfel-Karotten-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (20 Stimmen)

Dieser Apfel-Karotten-Salat schmeckt sehr erfrischend und ist ein beliebtes Rezept im Sommer.

Apfel-Karotten-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 kg Karotten
2 Stk Äpfel
3 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Salat Apfel Beilage Billig & Preiswert Bio Einfach Gesund kalte Speisen schnell Karotte

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Anschließend gut verrühren mit Zitronensaft beträufeln.

Tipps zum Rezept

  • Ev. Olivenöl untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
16 g

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