Apfel mit Brie auf einem Spieß

Name: Apfel mit Brie auf einem Spieß
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Apfel Granny Smith; 1 TL Honig; 20 g Mandelsplitter; 50 g Weichkäse, Brie; 0.5 Stk Zitrone (Saft)

Erstellt von DonR.Balken

Ein pikanter Fingerfood ist der Apfel mit Brie auf einem Spieß. Dieses Rezept passt zu einem guten Glas Wein.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stk	Apfel Granny Smith
50	g	Weichkäse, Brie
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
20	g	Mandelsplitter
1	TL	Honig

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Apfel waschen und in feine Spalten schneiden. Die Spalten noch einmal halbieren und mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Den Brie in der gleichen Größe wie die Apfelstücke schneiden. Ein Apfelstück und ein Stück Brie auf das Spießchen stecken. Mit etwas Honig beträufeln und mit Mandelsplittern bestreuen.