Apfelkoch

Name: Apfelkoch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Stk Äpfel; 2 EL Mehl; 0.5 l Wasser (oder Wein bzw. Most); 1 Prise Zimt; 2 EL Zucker (oder Honig)

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (36 Stimmen)

Das köstliche Apfelkoch aus der Steiermark versüßt so manchen Tag. Hier ein einfaches Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

6	Stk	Äpfel
2	EL	Mehl
0.5	l	Wasser (oder Wein bzw. Most)
1	Prise	Zimt
2	EL	Zucker (oder Honig)

PortionPortionen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in feine Spalten schneiden. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Äpfel darin weich kochen.