Apfelkompott mit Sternanis

Erstellt von hexy235

Ein weihnachtliches Rezept ist diese Apfelkompott mit Sternanis, schmeckt zu warmen und kalten Süßspeisen.

Apfelkompott mit Sternanis Foto hexy235

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Äpfel
4 cm Zimtrinde
3 EL Kristallzucker
1 Stk Sternanis
1 Tasse wasser

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Etwas Wasser mit Zucker, Zimtrinde und Sternanis aufkochen lassen. Die Apfelwürfel zugeben, einmal aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten garen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
168
Fett
0,85 g
Eiweiß
0,47 g
Kohlenhydrate
38,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

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