Apfelkuchen

Name: Apfelkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1.5 kg Apfel; 1 Pk Backpulver; 200 g Butter; 200 g Gries; 200 g Mehl; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker

Für diesen köstlichen Apfelkuchen brauchen sie nur wenige Zutaten. Hier unser Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (68 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1.5	kg	Apfel
200	g	Zucker
200	g	Mehl
200	g	Gries
200	g	Butter
1	Pk	Vanillezucker
1	Pk	Backpulver

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Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

65 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Äpfel waschen, schälen und reiben. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Restliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Zwei Tassen (Füllmenge 200g) vom Teig wegnehmen.
Den Rest in eine gefettete Springform füllen. Äpfel auf dem Teig verteilen und mit dem restlichen Teig (ausgerollt) bedecken.
Im Backrohr 50 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.