Apfelkuchen

Für diesen köstlichen Apfelkuchen brauchen sie nur wenige Zutaten. Hier unser Rezept.

apfelkuchen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (67 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1.5 kg Apfel
200 g Zucker
200 g Mehl
200 g Gries
200 g Butter
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

65 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Äpfel waschen, schälen und reiben. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Restliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Zwei Tassen (Füllmenge 200g) vom Teig wegnehmen.
  3. Den Rest in eine gefettete Springform füllen. Äpfel auf dem Teig verteilen und mit dem restlichen Teig (ausgerollt) bedecken.
  4. Im Backrohr 50 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen und servieren. Er kann auch mit einer köstlichen Zuckerglasur überzogen werden.

Nährwert pro Portion

kcal
933
Fett
42,00 g
Eiweiß
11,15 g
Kohlenhydrate
124,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Die zuckerglasur ist ein echt leckerer Tipp. Ich habe zur Zeit sehr sauer Äpfel, da kann man ruhig etwas Zuckerglasur drüber geben.

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